Atlahuilco, Ver.- En huertos de traspatio, un total de 195 familias de la comunidad de Atlehuaya ya están produciendo verduras y vegatales que les permitirá garantizar su seguridad alimentaria para los próximos meses, informó Felipe Mata Morales, responsable del CADER de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Señaló que en base al Programa Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESA) en la región de Zongolica existen más de 30 poblados en el que se está impulsando esos trabajos comunitarios para mejorar las condiciones de vida de las familias serranas.

Dijo que en esta segunda fase de producción de alimentos, las familias debidamente organizadas recibieron capacitación y asistencia técnica para instalar huertos familiares y producir entre otros productos: zanahoria, rábano, acelga, espinaca, col, coliflor, brócoli, vetabel, lechuga, cebolla, tomate verde, jitomate, cilantro y calabacita.

Explicó que en una primera fase se les enseña a las familias a cuidar la salud dentro del seno familiar, posteriormente se les capacita para que produzcan su alimento a través de los huertos familiares y el tercer paso es la generación de ingresos a través de la producción de cerdos, gallinas ponedoras, viveros de café.

Y es que durante una sencilla ceremonia realizada en este poblado, las autoridades de SEDARPA, Rosalba del Pilar González; de la FAO-PESA Veracruz, Adriana Lobato Osorio y el responsable del proyecto en el municipio, Osvaldo Graciano Porras así como de SAGARPA, Felipe Mata Morales, hablaron del impacto social que representa este tipo de actividades productivas.